চৌগাছায় প্রথমবারের মতো শুরু হচ্ছে খেঁজুর গুড়ের মেলা
নিউজ ডেস্ক
প্রকাশিত: ১৪ জানুয়ারি ২০২৩

যশোরের যস, খেঁজুরের রস’ এ ঐতিহ্যকে ধরে রাখতে আগামী সোমবার থেকে দুই দিনব্যাপী খেঁজুর গুড়ের মেলার আয়োজন করেছে চৌগাছা উপজেলা প্রসাশন।
শত-শত বছর ধরে এ অঞ্চলে বিপুল পরিমাণ খেঁজুর গুড় উৎপাদন হলেও আজ পর্যন্ত এমন মেলার আয়োজন করা হয়নি।
চৌগাছা উপজেলার বর্তমান সৃজনশীল নির্বাহী কর্মকর্তা ইরুফা সুলতানা এ উপজেলায় যোগদান করার পর থেকে নানারকম ব্যতিক্রমী উদ্যোগ গ্রহণ করে সাধারণ মানুষকে কাছে টেনে নেন। তার সেই সব উদ্যোগের সাথে আরো একটি নতুন উদ্যোগ যোগ হলো খেঁজুর গুড়ের মেলা।
আগামী ১৬ ও ১৭ জানুয়ারি উপজেলা পরিষদের মাঠের বৈশাখী মঞ্চে এ মেলা অনুষ্ঠিত হবে। প্রথম দিন সকালে মেলার উদ্বোধন এবং দ্বিতীয় দিন আলোচনা সভা ও পুরস্কার বিতরণ করা হবে। মেলায় প্রধান অতিথি থাকবেন যশোর জেলা প্রশাসক তমিজুল ইসলাম খান। বিশেষ অতিথি থাকবেন চৌগাছা উপজেলা চেয়ারম্যান মোস্তানিছুর রহমান।
খেঁজুর গুড়ের মেলার মত একটি নতুন আইডিয়া সর্ম্পকে জানতে চাইলে নির্বাহী কর্মকর্তা ইরুফা সুলতানা বলেন- দক্ষিণাঞ্চলের সাধারণ মানুষের সাথে বেড়ে উঠার কারনে আমি রস গুড় সর্ম্পকে অবহিত ছিলাম। কিন্তু যখন আমি প্রশাসনিক কর্মকর্তা হিসেবে যোগদান করি তখন আমার মনে হয়েছে যশোরের এ ঐতিহ্যকে যদি আমরা জাতীয় আর্ন্তজাতিকভাবে ছড়িয়ে দিতে পারি তাহলে এ গুড় একটি অর্থনৈতিক সম্পদ হিসেবে গড়ে উঠতে পারে। তিনি বলেন- চলতি বছরে মওসুমের শুরুতেই আমি গাছিদেরকে ডেকেছিলাম মতবিনিময় করতে।
সে সময় এতো বিপুল সংখ্যক গাছি যোগদান করেন যে, আমি বিস্মিত হয়ে যাই। সেখান থেকেই মূলত আমি এ মেলা করার প্রেরণা লাভ করি। সেই চিন্তা থেকেই আজকের এই মেলা। তিনি বলেন আমি আশাকরি আমাদের এই মেলার আয়োজন যশোরের ঐতিহ্য খেজুরের রস ও গুড়কে আরো এক ধাপ এগিয়ে নিয়ে যাবে।

- বই মানুষের জ্ঞানের পরিধি বৃদ্ধি করে
- জনবান্ধব রাজস্ব প্রশাসন গড়ে তুলতে কাজ করছে সরকার : প্রধানমন্ত্রী
- প্রধানমন্ত্রী ২৩ ফেব্রুয়ারি ব্রিতে যাচ্ছেন
- জনগণের আস্থা অর্জনে বিএনপি ধুঁকছে: হানিফ
- বিমানবন্দরে একসঙ্গে শুভমন ও সারা, বাড়ল প্রেমের জল্পনা
- দুর্ঘটনার কবলে অভিনেত্রী উর্বশী
- প্রেমের গুঞ্জন আরো বাড়িয়ে দিলেন সালমান
- মুরগির মাংসের ঝাল পিঠা
- ‘পথ হারিয়ে বিএনপির আন্দোলন এখন নীরব পদযাত্রায়’
- শাকিব ও জোভানকে নিয়ে মুখ খুলবেন পূজা
- বিয়েতে যেসব গানে নাচবেন সিদ্ধার্থ-কিয়ারা
- যে কারণে শো বাতিল করলেন নচিকেতা
- যে দেশে ব্যাচেলর থাকলে দিতে হয় ট্যাক্স
- ‘হাথুরুর কাছে নিশ্চয় জাদুর কাঠি আছে’
- ‘ইউক্রেন-ইইউ সম্মেলন পশ্চিমা আধিপত্যবাদের প্রতি সমর্থন’
- যেভাবে মার্কিন ক্ষেপণাস্ত্রের মাধ্যমে ধ্বংস করা হয় চীনা বেলুন
- দেশীয় ক্রিকেটারদের ‘কমনসেন্স’ নেই
- রামোসের কাছে মেসিই সর্বকালের সেরা
- কর হার নয়, দাতা বাড়াতে চাই: প্রধানমন্ত্রী
- ফুটবল থেকে পুরোপুরি অবসরে ওজিল
- যুদ্ধের বর্ষপূর্তিতে রাশিয়ার বিরুদ্ধে আসছে বড় নিষেধাজ্ঞা
- ‘কিয়েভের প্রতি ইইউর সমর্থন ভণ্ডামি’
- এশিয়া কাপ হবে পাকিস্তানেই, ভারতের ম্যাচ আমিরাতে!
- বিশ্ববিদ্যালয়ে ভর্তি হলেন ‘প্রফেসর’ হাফিজ
- যশোরে ক্ষমা পেলেন আ’লীগ-যুবলীগের বহিষ্কৃত ৬ নেতা
- কোপা আমেরিকায় শিরোপার আরো কাছে ব্রাজিল
- আফ্রিদির সঙ্গে মেয়ের বিয়ে দিয়ে যা বললেন আফ্রিদি
- প্রস্রাব পরীক্ষায় ধরা পড়বে মস্তিষ্কের টিউমার
- পেঁপে কখন খেলে ক্ষতি?
- নতুন দুই চমক নিয়ে আসছে বরিশাল
- ৫০০ জন চক্ষুরোগীকে চিকিৎসা দিলো সেনাবাহিনী
- ৫ বছরে ভারতে বাংলাদেশের রপ্তানি বেড়েছে দ্বিগুণেরও বেশি
- নড়াইলের নাজিয়া বিশ্বের শীর্ষ বিজ্ঞানীদের তালিকায়
- ২০২৩ সালের আগস্টের মধ্যে ট্রেন যাবে কক্সবাজার
- মিষ্টি আঙ্গুর চাষে সফল ঝিনাইদহের আব্দুর রশিদ
- মিম-রাজকে নিয়ে সেই গুঞ্জনই সত্যি হলো!
- বৃদ্ধি পেলো যশোর চেম্বার অব কমার্স প্রশাসকের মেয়াদ
- রোহিঙ্গা ইস্যুতে জাতিসংঘে ভালো সাড়া পাওয়া গেছে: পররাষ্ট্রমন্ত্রী
- ‘নভেম্বরে টোকিও সফরে যেতে পারেন প্রধানমন্ত্রী’
- ছয় মাস আগে বিয়ে করেছেন অভিনেত্রী ফারিণ!
- ‘সেক্সি’ অবতারে শ্রাবন্তী, দৃশ্যমান ‘বুড়ি’র বক্ষ বিভাজিকা
- আলমডাঙ্গায় নবনির্মিত বঙ্গবন্ধুর দৃষ্টিনন্দন ম্যুরাল উদ্বোধন
- মিমকে ‘খোঁচা’ দিয়ে আবারো পরীমনির স্ট্যাটাস
- হতাশা-প্রতিকূলতা ঠেকাতে যত্নবান হতে হবে পরিবার-সমাজকে
- তরুণদের রাতের ঘুম কেড়ে নিলেন আয়েশা শর্মা
- ট্রেন দুর্ঘটনা রোধে যশোরের চার বন্ধুর অভিনব আবিষ্কার
- বিয়ের জন্য পাত্র চেয়ে বিজ্ঞাপন দিলেন স্বস্তিকা!
- জাতিসংঘ ভাষণে বিশ্বশান্তি নিশ্চিতের আহ্বান জানাবেন প্রধানমন্ত্রী
- পুনম দেখাতে চেয়েছিলেন চমক, পড়ে গেলেন বিতর্কে
- কুষ্টিয়া, চুয়াডাঙ্গা ও মেহেরপুরে সবজি চাষীদের মুখে হাসি

- ব্যস্ত সময় পার করছে যশোরের ফুল চাষিরা
- বাঘারপাড়ায় শোবার ঘর থেকে গোখরা সাপ উদ্ধার
- যশোরে আগাম বাঁধাকপি চাষ
- বাঘারপাড়ায় অবৈধ প্রণয়ে জন্মনেয়া শিশু উদ্ধার, মূল অভিযুক্ত আটক
- যশোরে ‘ড্রিপ ইরিগেশন’ পদ্ধতিতে চাষে সফলতা
- যশোর-৬ আসনের উপনির্বাচনে শাবানার স্বামীর প্রার্থীতা ঘোষণা
- বোরো বীজতলা তৈরিতে ব্যস্ত যশোরের কৃষক
- যশোরের নকশী কাঁথা
- যশোরঃ ২
প্রার্থিতা প্রত্যাহার মনিরের, লড়বেন নাসিরের পক্ষে - যশোরে হালকা প্রকৌশল পণ্য উৎপাদনে রেকর্ড
- যশোরে বৃদ্ধদের কান ধরে ওঠবস করানো সেই এসিল্যান্ড প্রত্যাহার
- প্রধানমন্ত্রীর নামে গরু কোরবানি দেবেন কৃষক
- কুল চাষ করে সফল কৃষক মোশারফ
- যশোরে শোলা কচু চাষ করে সফল দুই ভাই
- যশোর ২ আসনে বিএনপি-জামায়াত দ্বন্দ্ব