মিষ্টি আঙ্গুর চাষে সফল ঝিনাইদহের আব্দুর রশিদ
নিউজ ডেস্ক
প্রকাশিত: ৪ সেপ্টেম্বর ২০২২

আঙ্গুর বিদেশি ফল হলেও জনপ্রিয় এই ফলটি চাষে সফল হয়েছেন ঝিনাইদহ জেলার মহেশপুর উপজেলার আব্দুর রশিদ।
চীন, যুক্তরাষ্ট্র, ইতালি, ফ্রান্স, স্পেন, তুরস্ক, চিলি, আর্জেন্টিনা, ইরান ও দক্ষিণ আফ্রিকার মতো দেশগুলোতেই বিশ্বের সবচেয়ে বেশি উৎপাদন হলেও ফলটি প্রায় সারা বিশ্বেই জনপ্রিয়। বাংলাদেশের বাজারেও পাওয়া যায় সবুজ ও লাল বা বেগুনি রংয়ের আঙ্গুর।
শহর থেকে গ্রামাঞ্চল প্রায় সর্বত্রই এই ফলটির চাহিদা থাকলেও আবহাওয়া, মাটি ও বাণিজ্যিক চাষের জ্ঞানের অভাবসহ নানা কারণে এই ফলটি চাষের আগ্রহ খুব একটা দেখা যায়নি।
তবে এখন কৃষি কর্মকর্তারা ও চাষীরা বলছেন, দেশের মাটিতেও আঙ্গুর চাষ করে সফল হওয়া সম্ভব। এর মধ্যে ঝিনাইদহের মহেশপুর উপজেলা এটি চাষের জন্য বিশেষভাবে উপযোগী বলে দাবি করছেন কৃষি কর্মকর্তা মোহাম্মদ হাসান আলী।
মোহাম্মদ হাসান আলী বলছেন, সেখানে একজন চাষী বাণিজ্যিক উৎপাদনে সফল হয়েছেন এবং ইতোমধ্যে ঢাকা থেকে কিছু বড় কোম্পানির প্রতিনিধিরাও সেখানে গিয়ে দেখে এসেছেন।
মহেশপুরের মাটিটা আঙ্গুরের জন্য উপযোগী। এখানে এই ফলটা হবে বলে আমরা আশা করছি। একজন চাষি সফল হয়েছেন। শুরু থেকেই তিনি আমাদের পরামর্শ অনুযায়ী কাজ করেছেন এবং চলতি বছর তার বাগান আরও বিস্তৃত হয়েছে।
মোহাম্মদ হাসান আলী বলছেন যে, তিনি দু বছর ধরে আঙ্গুর চাষ করছেন এবং এর মধ্যে একবার ফল বাজারজাত করেছেন। এর আগে সবুজ আঙ্গুর চাষ করলেও এবার সাথে তিনি যোগ করেছেন লাল-বেগুনি আঙ্গুর।
ঝিনাইদহে আঙ্গুর এলো কীভাবে:
আব্দুর রশিদ আরও কিছু বিদেশি ফলেরও চাষ করেছেন। এক সময় তার চিন্তায় আসে যে আঙ্গুর উৎপাদনের চেষ্টা করবেন তিনি। এর মধ্যে ভারতে গিয়েছেন এবং সেখানে এটি চাষ করতে দেখেছেন, যা তার মধ্যে আগ্রহ তৈরি করে।
এসব দেখে আমার মধ্যে চিন্তাটা এলো যে এটা দেশেও সম্ভব হবে। তারপর থেকেই আমি চারা সংগ্রহ করার চেষ্টা শুরু করলাম। পরবর্তীতে চীন, ইটালি ও ভারত থেকে প্রবাসীদের মাধ্যমে আঙ্গুরের চারা সংগ্রহ করে মহেশপুরে বাগান শুরু করেন।
এখন ৩৮ শতক জমিতে দুশোর বেশি আঙ্গুর গাছ আছে তার। গত বছর ফলন ভালো হয়েছে বলে এবার বাগানের পরিধি কিছুটা বাড়িয়েছেন।
"গতবার সবুজটা করেছিলাম। এবার সামনে লাল-বেগুনিটার খবর দিতে পারবো বলে আশা করছি," বলছিলেন তিনি।
কৃষি কর্মকর্তা জানিয়েছেন, গতবছর আব্দুর রশিদের আঙ্গুর স্থানীয় বাজারে কেজি প্রতি দুশো টাকা দরে বিক্রি হয়েছে।
"ফলনটাও ভালো হয়েছে। ফলটাও স্বাদের। তবে সবুজটার মধ্যে বীচি আছে। হয়তো আরও ভালো জাত পেলে সেটা আরও ভালো হবে মহেশপুরে," বলছিলেন তিনি। সাধারণত আঙ্গুর চাষের জন্য এমন জায়গা দরকার হয় যেখানে পরিমিত বৃষ্টি হবে কিন্তু মাটিতে পানি জমে থাকবে না। আবার আবহাওয়া হতে হবে শুষ্ক ও উষ্ণ থাকে।
আঙ্গুর পাকার সময় বৃষ্টি হলে আঙ্গুরের গুণাগুণসহ আকৃতি নষ্ট হয়ে যায়। আবার আঙ্গুর পাখি খেয়ে ফেলে বলে এ নিয়ে সতর্ক থাকতে হয়।
বাংলাদেশে আঙ্গুরের জন্য নানা চেষ্টা:
বাংলাদেশে এর আগেও বিভিন্ন জায়গায় বিভিন্নভাবে আঙ্গুর চাষের চেষ্টা হয়েছে। উনিশশো নব্বই সালে গাজীপুরের বিএডিসির উদ্যান উন্নয়ন কেন্দ্রে প্রাতিষ্ঠানিকভাবে আঙ্গুর চাষের চেষ্টা করা হয়েছিলো। তবে ব্যক্তি বা বেসরকারি উদ্যোগে খুব বেশি প্রচেষ্টার কথা আগে শোনা যায়নি। যদিও বাংলাদেশের মাটি আঙ্গুরের জন্য উপযুক্ত বলেই বলছেন কৃষি কর্মকর্তারা। পরিমিত মাত্রায় সার ও যথাযথ পরিচর্যার মাধ্যমে একটি আঙ্গুর গাছই বছরের পর বছর ধরে ফলন দিতে পারে। বাংলাদেশে অক্টোবর নভেম্বর মাসে আঙ্গুর গাছ ছাটাই করলে মার্চ এপ্রিলে ফল পাওয়া যায়। এরপর আবার শীতের সময়ে ফলন আসে। আঙ্গুর পাকার সময় বৃষ্টিরা সম্ভাবনা থাকলে পলিথিন জাতীয় কাগজ দিয়ে গাছ ঢেকে দিতে হয় কারণ বৃষ্টির পানি লাগলে আঙ্গুর ফেটে যাবার সম্ভাবনা থাকে। তবে আবার আঙ্গুর পুরোপুরি পেকে যাবার পরেও সংগ্রহ না করা হলে পরে তার মিষ্টতা নষ্ট হতে শুরু করে এবং এক পর্যায়ে পচন ধরতে আরম্ভ করে।

- দেশবাসীর জন্য প্রধানমন্ত্রী যা করেছেন, তা তুলনাহীন
- বায়ুদূষণ রোধ : ৯ দফা নির্দেশনা বাস্তবায়নে সময় ২ সপ্তাহ
- তুরস্ক-সিরিয়ায় লাশের সারি, মৃত্যু ছাড়াল ১৩০০
- প্রেসক্রিপশন ছাড়া অ্যান্টিবায়োটিক বিক্রিতে জরিমানা ২০ হাজার
- তিন ফসলি জমিতে প্রকল্প না নেওয়ার নির্দেশ প্রধানমন্ত্রীর
- কে হচ্ছেন পরবর্তী রাষ্ট্রপতি, চূড়ান্ত হবে মঙ্গলবার
- দেশের মোট জনসংখ্যা ১৬ কোটি ৯৭ লাখ : বিআইডিএস
- মাশরাফি আইডল, তাকে দেখে তরুণরা শিখবে
- ঝিনাইদহে ভেজাল মধু জব্দ, আটক ৩
- ঠাঁই নেই যশোর জেনারেল হাসপাতালের শিশু ওয়ার্ডে
- ‘আমার মন্তব্য ছিল ফখরুলকে নিয়ে, হিরো আলম নয়’
- যত দ্রুত সম্ভব আমরা এই ট্রাজেডি কাটিয়ে উঠব: এরদোগান
- ইউক্রেনকে এবার যুদ্ধবিমান দিচ্ছে পশ্চিমারা
- ‘বন্ধু’ তুরস্ককে বিপদে সাহায্য করতে চান জেলেনস্কি
- যশোরে ১ হাজার ২৩৭ হেক্টর জমিতে ভুট্টা চাষ
- সেরা মিউজিক ভিডিওতে গ্র্যামি জিতে নিলেন টেইলর সুইফট
- ভূমিকম্পে নিহত বেড়ে ৫৬০, তুরস্কে জরুরি অবস্থা ঘোষণা
- যশোরে দুইদিনের আইটি মেলা ও শীত উৎসব শুরু
- যশোরে হত্যা মামলায় ‘চরমপন্থী ক্যাডার’গ্রেফতার
- এক সড়কে ২৩ জেলায় স্বস্তি
- শ্রীলঙ্কাকে দেওয়া ঋণ সেপ্টেম্বরে ফেরত পাওয়ার আশা
- ‘এক মেডিকেল কলেজের অনুমোদন বাতিল ও ৫টির কার্যক্রম স্থগিত’
- ব্যাংকের আমানতকারীদের জন্য সুখবর আসছে
- আইনশৃঙ্খলা বাহিনীকে প্রশিক্ষণের অনুরোধে মালয়েশিয়ার ‘ইতিবাচক সাড়া’
- আবারও চালু হচ্ছে ১৬ টেক্সটাইল মিল
- বায়ু দূষণের হাত থেকে মানুষকে বাঁচান: হাইকোর্ট
- চমকে দেওয়া পর্যটন রেল
- জাতীয় নির্বাচনের আগে প্রধানমন্ত্রীর চার দেশে সফরের প্রস্তুতি
- শেষ ১১ ম্যাচ না জেতা উলভসের কাছে হারল লিভারপুল
- লেভানদোভস্কি আর দুই গোল দিলেই বড় ক্ষতির মুখে পড়বে বার্সা
- ৫০০ জন চক্ষুরোগীকে চিকিৎসা দিলো সেনাবাহিনী
- ৫ বছরে ভারতে বাংলাদেশের রপ্তানি বেড়েছে দ্বিগুণেরও বেশি
- নড়াইলের নাজিয়া বিশ্বের শীর্ষ বিজ্ঞানীদের তালিকায়
- ২০২৩ সালের আগস্টের মধ্যে ট্রেন যাবে কক্সবাজার
- মিষ্টি আঙ্গুর চাষে সফল ঝিনাইদহের আব্দুর রশিদ
- মিম-রাজকে নিয়ে সেই গুঞ্জনই সত্যি হলো!
- বৃদ্ধি পেলো যশোর চেম্বার অব কমার্স প্রশাসকের মেয়াদ
- রোহিঙ্গা ইস্যুতে জাতিসংঘে ভালো সাড়া পাওয়া গেছে: পররাষ্ট্রমন্ত্রী
- ‘নভেম্বরে টোকিও সফরে যেতে পারেন প্রধানমন্ত্রী’
- ছয় মাস আগে বিয়ে করেছেন অভিনেত্রী ফারিণ!
- ‘সেক্সি’ অবতারে শ্রাবন্তী, দৃশ্যমান ‘বুড়ি’র বক্ষ বিভাজিকা
- আলমডাঙ্গায় নবনির্মিত বঙ্গবন্ধুর দৃষ্টিনন্দন ম্যুরাল উদ্বোধন
- মিমকে ‘খোঁচা’ দিয়ে আবারো পরীমনির স্ট্যাটাস
- হতাশা-প্রতিকূলতা ঠেকাতে যত্নবান হতে হবে পরিবার-সমাজকে
- তরুণদের রাতের ঘুম কেড়ে নিলেন আয়েশা শর্মা
- ট্রেন দুর্ঘটনা রোধে যশোরের চার বন্ধুর অভিনব আবিষ্কার
- বিয়ের জন্য পাত্র চেয়ে বিজ্ঞাপন দিলেন স্বস্তিকা!
- জাতিসংঘ ভাষণে বিশ্বশান্তি নিশ্চিতের আহ্বান জানাবেন প্রধানমন্ত্রী
- পুনম দেখাতে চেয়েছিলেন চমক, পড়ে গেলেন বিতর্কে
- কুষ্টিয়া, চুয়াডাঙ্গা ও মেহেরপুরে সবজি চাষীদের মুখে হাসি

- পেঁয়াজ আমদানি বন্ধের দাবিতে ঝিনাইদহে কৃষকদের বিক্ষোভ
- বাদাম চাষে স্বাবলম্বী দৌলতপুরের চাষিরা
- নড়াইলে বিলুপ্তির পথে মৃৎশিল্প!
- চার লেন করার উদ্যোগ ভাঙ্গা-যশোর-বেনাপোল মহাসড়ক
- মেহেরপুরে বজ্রপাতে কৃষকের মৃত্যু
- ফরিদপুরে করোনা ও উপসর্গে আরও ১৭ জনের মৃত্যু
- শীতার্তদের মাঝে মাশরাফির স্ত্রীর কম্বল বিতরণ
- নড়াইলের নাজিয়া বিশ্বের শীর্ষ বিজ্ঞানীদের তালিকায়
- নড়াইল আ.লীগের কমিটিতে আসছেন মাশরাফি!
- গৃহপরিচারিকার বাড়িতে বেড়াতে গেলেন মাশরাফি
- জীবননগরে জুয়া খেলার সরঞ্জামসহ আটক ৭
- মাগুরায় দেওয়াল চাপায় দুই নির্মাণ শ্রমিক নিহত
- চিত্রা নদীতে দখলদারদের স্থাপনা সরাতে নোটিশ
- দামুড়হুদায় বিদেশি ডলারসহ আটক ১
- নড়াইলে অসহায় দরিদ্রদের মাঝে ভ্যান-সেলাই মেশিন বিতরণ