বুধবার   ২৭ সেপ্টেম্বর ২০২৩   আশ্বিন ১১ ১৪৩০   ১২ রবিউল আউয়াল ১৪৪৫

  যশোরের আলো
মশা আপনাকেই বেশি কামড়ায়? কারণ...

মশা আপনাকেই বেশি কামড়ায়? কারণ...

দিন দিন বাড়ছে মশা, বাড়ছে ডেঙ্গুর ভয়াবহতা। তবে, অনেকেই বলছেন যে, আশেপাশে অনেক মানুষ থাকলেও মশা শুধু একজনকেই কামড়ায়। এর পেছনেও রয়েছে বৈজ্ঞানিক ব্যাখ্যা।

১২:২৭ পিএম, ৪ সেপ্টেম্বর ২০২৩ সোমবার

সুজির রসমঞ্জুরি পিঠা তৈরির রেসিপি

সুজির রসমঞ্জুরি পিঠা তৈরির রেসিপি

সুজি দিয়ে তৈরি করা যায় চমৎকার স্বাদের সব পিঠা। এসব পিঠা তৈরি করাও বেশ সহজ। বাড়িতে সুজি ছাড়াও দুধ, চিনি, ডিম আর সামান্য কিছু উপকরণ থাকলেই খুব সহজে তৈরি করতে পারবেন রসমঞ্জুরি পিঠা। অতিথি আপ্যায়ন কিংবা ঘরোয়া আয়োজনে রাখতে পারেন এই পিঠা। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক সুজির রসমঞ্জুরি পিঠা তৈরির সহজ রেসিপি-

১১:৩৮ এএম, ৪ সেপ্টেম্বর ২০২৩ সোমবার

ডিমের মালাইকারি তৈরি করবেন যেভাবে

ডিমের মালাইকারি তৈরি করবেন যেভাবে

ডিম দিয়ে সহজ যেকোনো সুস্বাদু পদ তৈরি করা যায়। ডিম সেদ্ধ থেকে শুরু করে ভাজি, তরকারি, ডেজার্টসহ অনেক ধরনের পদ তৈরি করা যায় ডিম দিয়ে।

০২:৩০ পিএম, ৩ সেপ্টেম্বর ২০২৩ রোববার

ইলিশের লেজ ভর্তা, দেখুন রেসিপি

ইলিশের লেজ ভর্তা, দেখুন রেসিপি

বাঙালির পাতে ভাতের সঙ্গে ভর্তা; এ যেন মামা-ভাগ্নে সম্পর্ক! খাবারের মেন্যুতে যতই গরু, খাসী ও মুরগীর পদ থাকুক না কেন, একটি না একটি ভর্তা থাকা চাই-ই চাই!

১২:৪৮ পিএম, ২ সেপ্টেম্বর ২০২৩ শনিবার

যেসব উপায়ে বাড়বে আপনার আত্মবিশ্বাস

যেসব উপায়ে বাড়বে আপনার আত্মবিশ্বাস

মানুষের আত্মবিশ্বাসী হওয়ার বিকল্প নেই। কারণ, আত্মবিশ্বাস মানুষকে নিয়ে যায় তার নির্দিষ্ট লক্ষ্যে। একজন আত্মবিশ্বাসী ব্যক্তি যেকোনো কাজ ভালোভাবে পরিচালনা করে শেষ করার যোগ্যতা রাখে।

১২:২৮ পিএম, ২ সেপ্টেম্বর ২০২৩ শনিবার

গৃহকর্মী রাখার ক্ষেত্রে করণীয়

গৃহকর্মী রাখার ক্ষেত্রে করণীয়

আমাদের দৈনন্দিন জীবনের অন্যতম অনুষঙ্গ হলো গৃহকর্মী। যেসব পরিবারে স্বামী-স্ত্রী দুজনেই চাকরি করেন, কিংবা যেসব পরিবারে ছোট বাচ্চা বা অসুস্থ মানুষ আছে; সেসব পরিবারে তো গৃহকর্মী অনেকটা অপরিহার্য।

১১:১৪ এএম, ১ সেপ্টেম্বর ২০২৩ শুক্রবার

দ্রুত সুন্দর ত্বক পাওয়ার ঘরোয়া উপায়

দ্রুত সুন্দর ত্বক পাওয়ার ঘরোয়া উপায়

ত্বক সুন্দর রাখার জন্য নিয়মিত যত্ন নেওয়ার বিকল্প নেই। তবে অনেক সময় একটু বাড়তি যত্নে ত্বকে চমক আসে। দেখা গেল পরদিন কোনো দাওয়াত বা অনুষ্ঠানে যেতে হচ্ছে, আপনি চাচ্ছেন ত্বক যেন দেখতে আরেকটু সুন্দর লাগে। এমন অবস্থায় কিছু বাড়তি যত্ন আপনাকে এক রাতেই দিতে পারে সুন্দর ত্বক। চলুন জেনে নেওয়া যাক কিছু ঘরোয়া উপায়-

১১:৪৭ এএম, ৩১ আগস্ট ২০২৩ বৃহস্পতিবার

মাটির পাত্রে পানি পান করবেন কেন?

মাটির পাত্রে পানি পান করবেন কেন?

মাটির পাত্রে প্রাকৃতিক শীতল করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে। প্রাচীনকালে পানি রাখার জন্য মাটির পাত্রের ব্যবহার জনপ্রিয় ছিল। পরিবেশবান্ধব হওয়ার পাশাপাশি, এই পাত্র ব্যবহারের বিভিন্ন স্বাস্থ্য সুবিধাও রয়েছে। তবে মাটির পাত্রকে এখন অপ্রয়োজনীয় এবং কিছুটা পুরানো ধাঁচের বলে মনে করেন অনেকে। কিন্তু এই পাত্রে পানি পান করার উপকারিতা জানা থাকলে আর সাধারণ পাত্রে পানি রাখবেন না। চলুন জেনে নেওয়া যাক মাটির পাত্রে পানি রাখা ও পান করার সুবিধাগুলো-

১১:৪৪ এএম, ৩১ আগস্ট ২০২৩ বৃহস্পতিবার

প্রতিদিন সকালে পাউরুটি খেলে কী হয়?

প্রতিদিন সকালে পাউরুটি খেলে কী হয়?

সকালের নাস্তা ঝটপট সেরে নেওয়ার জন্য পাউরুটির বিকল্প খুঁজে পান না অনেকেই। যে কারণে দিনের পর দিন সকালবেলা পাউরুটি খাওয়া হয়। আবার এটি দিয়ে তৈরি করা যায় অনেক পদের নাস্তাও। সেসব খেতেও সুস্বাদু। সবই ঠিক আছে। এমনকী সপ্তাহে এক-দু’দিন খেলে তাও ঠিক আছে। কিন্তু আপনি যদি প্রতিদিন পাউরুটি খেতে থাকেন, তা কি উপকারী নাকি ক্ষতিকর? আপনার এই সময় বাঁচানো সাধারণ অভ্যাসই ডেকে আনতে পারে বড় বিপদ। 

১১:৪২ এএম, ৩১ আগস্ট ২০২৩ বৃহস্পতিবার

রান্নাঘরের তেল চিটচিটে বোতল পরিষ্কার করার উপায়

রান্নাঘরের তেল চিটচিটে বোতল পরিষ্কার করার উপায়

রান্নাঘরে নানা ধরনের বোতল, বয়াম, শিশি রাখার প্রয়োজন হয়। কারণ সেসব পাত্রে থাকে আমাদের প্রতিদিনের রান্নার কাজের জন্য প্রয়োজনীয় তেল, লবণ, মসলাসহ নানাকিছু। এদিকে রান্নার সময় বারবার ধরার কারণে ও রান্নাঘরে থাকার কারণে সেসব পাত্রের গা তেল চিটচিটে হয়ে যায়।

১১:৩৫ এএম, ৩১ আগস্ট ২০২৩ বৃহস্পতিবার

ফ্রিজে রেখেই খেতে পারবেন ‘ডিমের আচার’

ফ্রিজে রেখেই খেতে পারবেন ‘ডিমের আচার’

সবাই ডিম নানাভাবে রান্না করে খান। কিন্তু ডিমের আচার কখনো খেয়েছেন কি? যদি না খেয়ে থাকেন, তবে আজই তৈরি করে ফেলুন সুস্বাদু ডিমের আচার।

০৪:৩২ পিএম, ৩০ আগস্ট ২০২৩ বুধবার

কাঁচকলা-ইলিশ দিয়ে রাঁধুন স্বাস্থ্যকর এক পদ, দেখুন রেসিপি

কাঁচকলা-ইলিশ দিয়ে রাঁধুন স্বাস্থ্যকর এক পদ, দেখুন রেসিপি

কাঁচকলা দিয়ে ইলিশ মাছের তরকারি। গ্রাম থেকে শুরু করে শহরবাসীরাও এই পদ খেতে ভালোবাসেন।

১২:৩৫ পিএম, ২৯ আগস্ট ২০২৩ মঙ্গলবার

গরুর কড়াই গোশত, দেখুন রেসিপি

গরুর কড়াই গোশত, দেখুন রেসিপি

আজ রান্নার আয়োজনে তৈরি করতে পারেন গরুর কড়াই গোশত। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনই তৈরি করাও সহজ।

১১:৩৩ এএম, ২৮ আগস্ট ২০২৩ সোমবার

প্রতিদিন একটি আপেল প্রতিরোধ করবে যেসব রোগ

প্রতিদিন একটি আপেল প্রতিরোধ করবে যেসব রোগ

আমরা নানা ধরনের ফল খেয়ে থাকি। তবে কোন ফলে কি ভিটামিন বা কেমন গুন থাকে সেগুলো জানি না।

০২:০৭ পিএম, ২৫ আগস্ট ২০২৩ শুক্রবার

রান্না ছাড়াও যেসব কাজে ব্যবহার করতে পারেন দারুচিনি

রান্না ছাড়াও যেসব কাজে ব্যবহার করতে পারেন দারুচিনি

সুগন্ধি মসলা হিসেবে দারুচিনির জনপ্রিয়তা সব সময়েই। বাড়িতে মাংস রান্না হোক, বিরিয়ানি কিংবা পায়েস, তাতে সুগন্ধি ও স্বাদ বাড়াতে ব্যবহার করা হয় দারুচিনি। এটি কেবল স্বাদ ও সুগন্ধিই বাড়ায় না, সেইসঙ্গে শরীরে কিছু পুষ্টিও সরবরাহ করে। আমাদের প্রায় সবার বাড়িতেই থাকে এই উপকারী মসলা।

০৪:৪৮ পিএম, ২৪ আগস্ট ২০২৩ বৃহস্পতিবার

ঘুমন্ত অবস্থায় শ্বাস বন্ধ হয়ে গেলে যা করবেন

ঘুমন্ত অবস্থায় শ্বাস বন্ধ হয়ে গেলে যা করবেন

স্লিপ অ্যাপনিয়া ভয়াবহ একটি রোগ। এই রোগে অনেকেরই ভোগেন। যাদের এই সমস্যা হয় ঘুমন্ত অবস্থায় হঠাৎ তাদের নিশ্বাস বন্ধ হয়ে যায়।

১১:৩৬ এএম, ২২ আগস্ট ২০২৩ মঙ্গলবার

প্রেমের বিয়ের অপকারী দিক

প্রেমের বিয়ের অপকারী দিক

বিয়ের ক্ষেত্রে নিজের পছন্দ-অপছন্দকেই সর্বোচ্চ গুরুত্ব দিয়ে থাকেন বেশিরভাগ মানুষ। অনেক সময় আবার পরিবার ও অভিভাবকের পছন্দকে বেশি গুরুত্ব দিয়ে থাকেন কেউ কেউ। প্রেমের বিয়েতে নিজের পছন্দের মানুষটিকে সঙ্গী হিসেবে পাওয়ার সৌভাগ্য হয়, পূরণ হয় এমন অনেক স্বপ্ন যা দুজনে মিলে দেখা হয়েছিল।

১২:২৫ পিএম, ২১ আগস্ট ২০২৩ সোমবার

ওজন কমাতে চাইলে ঘুমের আগে যে কাজগুলো করবেন

ওজন কমাতে চাইলে ঘুমের আগে যে কাজগুলো করবেন

ওজন কমানো সহজ নয়। লক্ষ্যে পৌঁছানোর জন্য অনেককিছু করতে হয়। স্বাস্থ্যকর ডায়েট এবং ব্যায়ামের রুটিন সম্পর্কে বেশিরভাগই সচেতন। কিন্তু আপনি কি জানেন যে আমাদের রাতের কিছু কাজ ওজন কমানোর এই যাত্রায় সমান গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে?

১২:২০ পিএম, ২১ আগস্ট ২০২৩ সোমবার

চার উপায়ে মস্তিষ্কের ক্ষমতা দ্বিগুণ করুন

চার উপায়ে মস্তিষ্কের ক্ষমতা দ্বিগুণ করুন

স্মৃতিশক্তি বা বুদ্ধি বাড়ানো সহজ কাজ নয়। মস্তিষ্কের ক্ষমতা বাড়াতে গেলে বিভিন্ন উপায় মানতে হবে। কিছু নিয়ম মানলে সহজেই বাড়তে পারে মস্তিষ্কের ক্ষমতা।

১২:১৫ পিএম, ২১ আগস্ট ২০২৩ সোমবার

সম্পর্কের অবনতি হচ্ছে বুঝবেন যেভাবে

সম্পর্কের অবনতি হচ্ছে বুঝবেন যেভাবে

সব সম্পর্ক চিরকাল স্থায়ী হয় না। জীবনে অনেককিছুই ঘটে এবং আমরা আমাদের জীবনের নতুন পর্যায়ে চলে যাই। এই প্রক্রিয়ার অংশ হিসেবে আমাদের কখনো কখনো কিছু সম্পর্ক শেষ করে আসতে হয়। এক সময়ের প্রিয় মানুষটির প্রতি যখন আর কোনো প্রতি টান কাজ করে না, তখন সেখান থেকে বের হয়ে আসতেই হয়।

১২:০৯ পিএম, ২১ আগস্ট ২০২৩ সোমবার

স্ত্রী থেকে দূরে থাকতেই অফিসে যেতে পছন্দ করেন পুরুষেরা

স্ত্রী থেকে দূরে থাকতেই অফিসে যেতে পছন্দ করেন পুরুষেরা

স্ত্রী কিংবা পরিবার থেকে দূরে থাকতে অনেক পুরুষ সশরীরে অফিস করাকে প্রাধান্য দিয়ে থাকেন বলে এক জরিপে এমন তথ্য উঠে এসেছে।

১১:৫৪ এএম, ২০ আগস্ট ২০২৩ রোববার

ঘরেই তৈরি করুন ড্রাই শ্যাম্পু

ঘরেই তৈরি করুন ড্রাই শ্যাম্পু

আমাদের এই ব্যস্ত জীবনে ধুলো, ময়লা, তেলতেলে ভাব চুলে প্রতিদিনই এসে বাসা বাধতে থাকে।

১০:০৫ এএম, ১৯ আগস্ট ২০২৩ শনিবার

রাগ নিয়ন্ত্রণের সেরা উপায়

রাগ নিয়ন্ত্রণের সেরা উপায়

ভয়ংকর এক খারাপ স্বভাব হলো রাগ। অনেক সময় বেশি রাগ ওঠলে সব কিছু ভেঙ্গে ফেলতে ইচ্ছা করে। চিৎকার করতে মন চায়। কেউ কেউ তো রাখের মাথায় গায়ে হাতও তুলে বসে। রাগের ধরন চরম হয়ে গেলে পরিস্থিতি আরো খারাপের দিকে চলে যায়।

০১:১৮ পিএম, ১৭ আগস্ট ২০২৩ বৃহস্পতিবার

৫ মিনিটেই সুন্দর ত্বক পাবেন যেভাবে

৫ মিনিটেই সুন্দর ত্বক পাবেন যেভাবে

ত্বক সুন্দর রাখার জন্য আপনার বেশি কিছু করার প্রয়োজন নেই। এমনকী প্রয়োজন নেই খুব বেশি টাকা কিংবা সময় খরচেরও। শুধু প্রতিদিন নিয়ম মেনে পাঁচটা মিনিট সময় বের করতে পারলেই অনেক উপকার পাবেন।

০১:১৩ পিএম, ১৭ আগস্ট ২০২৩ বৃহস্পতিবার

  যশোরের আলো
  যশোরের আলো